Alguna vez te has preguntado ¿Por qué la botella del vino tinto es obscura y la de los blancos es transparente? La verdad, ni yo me había hecho esa pregunta hasta que, en una plática con amigos salió el tema y ellos me dieron la respuesta, la cual se las quiero compartir para que igual aprendan más.
Primero, les diré que no tiene nada que ver con lo bonito que se ve ¡No! Para nada. Resulta que el vino tinto tiene una sustancia que se llama taninos que le da la astringencia al vino, su sabor. Resulta que los taninos con la luz solar, para ser específico los rayos ultravioleta, oxidan los taninos y por así decirlo mueren. Es por ello que se les debe poner su bloqueador solar a la botella para poder conservar el vino tinto.
